服务精英竞技 赋能城市发展

图为幼教手工赛项比赛现场。鞍山市铁东区总工会供图

一块块雪白的面团，在抻面高手的操作下，一会儿工夫就变成各种粗细不同的面条；一条条色彩斑斓的绒线，在一双巧手的摆弄下，瞬间呈现出一派“柿子”挂满枝头的丰收景象……9月19日，在鞍山市铁东区总工会联合区委人才办举办的铁东区服务行业第九届职工技能大赛决赛上，70名职工各展身手、一较高下。

大赛设刀工、家政（婴儿洗澡）、蛋糕裱花、快递（分拣）、抻面、幼教手工、婚庆主持7个比赛项目，还有安全防火、医疗自救两个演示项目。

在刀工赛项比赛现场，一名年轻的男选手不慌不忙地拿出一个土豆，娴熟地切丝，该赛项不要求选手切得有多快、多细，而是比拼土豆丝切得是否均匀。

参加抻面赛项对于41岁的选手宋继洪来说比较轻松，他告诉记者，自己从事厨师行业20余年，平时在面馆45秒左右一碗面就能下锅，参加此次比赛希望结识优秀同行，学习更多好的经验。

周迎乐是铁东区长甸幼儿园的一名教师，她参加的是幼教手工赛项。她说：“我在大赛中学习了经验也收获了自信，我会更加细心耐心地做好幼教工作。”

“铁东区服务行业职工技能大赛已经举办了9届，一批技术精湛、作风优良的优秀职工在大赛中脱颖而出。希望全区服务行业职工能够以比赛为契机，努力成为行家里手和技术骨干。”铁东区服务行业工会联合会主席张丹说。

铁东区总工会相关负责人表示，下一步，区总工会将继续立足铁东服务行业发展特点和方向，以职工劳动和技能竞赛为平台，引导广大职工立足岗位、聚力创新，为区域经济高质量发展赋能增效。